Allt om Mat
| Allt om Mat
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| Beschreibung | schwedische Zeitschrift für Essen und Trinken |
| Sprache | Schwedisch |
| Verlag | Bonnier Tidskrifter (Schweden) |
| Erstausgabe | 5. Oktober 1970 |
| Erscheinungsweise | 20 Ausgaben/Jahr |
| Verbreitete Auflage | 85.400 Exemplare |
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| Reichweite | 0,527 Mio. Leser |
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| Chefredakteurin | Mona Johansson |
| Weblink | www.alltommat.se |
| ISSN (Print) | 0002-6204 |
Allt om Mat (deutsch „Alles übers Essen“) ist eine schwedische Zeitschrift für Essen und Trinken und Marktführer in diesem Segment.[2] In der Zeitung werden klassische Rezepte der schwedischen Küche, Weinproben und neue Trends in der Gastronomie vorgestellt.[3] Pro Jahr erscheinen 20 Ausgaben, 16 normale und 4 Spezialausgaben zu den Festen im Frühling, Sommeressen, Weinproben im Herbst und Weihnachtsessen.[3] In der Allt om Mat Nr. 13 1976, S. 44–45, wurde das Rezept des Fliegenden Jakobs veröffentlicht.
Die Internetseite alltommat.se hat eine eigenständige Redaktion, die eng mit der Zeitungsredaktion zusammenarbeitet.[3] Die Zeitung wird im Offsetdruck mit einem Format von 217 × 280 Millimeter gedruckt.[1]
Einzelnachweise
- ↑ a b Allt om Mat. sverigestidskrifter.se, archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 4. Oktober 2012; abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch).
- ↑ a b Orvesto Konsument 2011:1. (PDF; 70 kB) dagensmedia.se, ehemals im (nicht mehr online verfügbar); abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch). (Seite nicht mehr abrufbar. Suche in Webarchiven)
- ↑ a b c Allt om Mat – Sveriges första och största mattidning. alltommat.se, archiviert vom am 5. Oktober 2012; abgerufen am 5. Oktober 2012 (schwedisch).