Kühlhaus

Worttrennung:

Kühl·haus, Plural: Kühl·häu·ser

Aussprache:

IPA: [ˈkyːlˌhaʊ̯s]

Hörbeispiele:  Kühlhaus ^(Info)

Bedeutungen:

[1] fachsprachlich: mit Kühltechnik ausgestattetes Gebäude, in dem Lebensmittel aufbewahrt werden

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Stamm des Verbs kühlen und dem Substantiv Haus

Sinnverwandte Wörter:

[1] Kühlraum, Lagerraum

Oberbegriffe:

[1] Gebäude

Unterbegriffe:

[1] Tiefkühlhaus

Beispiele:

[1] In einem Kühlhaus werden frische Lebensmittel (Obst, Gemüse, Pilze usw.) bei Temperaturen zwischen 0 °C und 7 °C vorübergehend, bis zum alsbaldigen Verzehr, aufbewahrt.

[1] „Unter dem surrenden Ventilator, der die eisige Ammoniakluft verteilte, lag jener Mann, der ihn ins Kühlhaus gesperrt hatte: Eduard Pfeiffer.“^[1]

[1] „Im Fjord waren Landwirtschaft und Fischfang von Anfang an untrennbar miteinander verbunden, und zeitweilig, in den Fünfzigerjahren, hatte an der Spitze der Landzunge bei der Kirche sogar ein kleines Kühlhaus gestanden.“^[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

das bestehende, neue Kühlhaus

Wortbildungen:

[1] kühlhausgelagert, kühlhausgereift

[1] Kühlhausei, Kühlhauserweiterung, Kühlhaustechnik, Kühlhausentkeimung, Kühlhausionisierung, Kühlhauskleidung, Kühlhauslogistik, Kühlhausreinigung